Андрей Ковалев обсудил с руководителями образовательных учреждений вопросы организации питания
Главная / Администрация / Актуальная информация / Новости
12.07.2022
В Администрации города Шахты состоялось совещание с руководителями школ и дошкольных учреждений по вопросам организации питания. Его провел глава Администрации города Шахты Андрей Ковалев.
В совещании приняли участие начальник территориального отдела Роспотребнадзора в г. Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском районах Виктория Дзыза, руководители предприятий общественного питания ООО «Общепит-ЮГ» и общеобразовательных и дошкольных учреждений.
В целях исполнения поручения Президента Российской Федерации в общеобразовательных организациях, подведомственных Департаменту образования города Шахты, организовано бесплатное горячее питание обучающихся за счет средств федерального, областного и местного бюджетов. В результате проверок столовых и пищеблоков Роспотребнадзором и контрольно-ревизионным отделом администрации были выявлены некоторые нарушения.
- Питание детей играет одну из главных ролей в их полноценном развитии. Именно поэтому крайне важно соблюдать все требования к хранению и приготовлению пищи: правильную технологическую и кулинарную обработку продуктов; оптимальный режим питания; гигиенические требования, - отметил Андрей Ковалев.
Представители организаций отчитались о том, что все выявленные недочеты устранены и предприняты необходимые меры по недопущению повторных нареканий.