Мастер-класс по выпечке кондитерских изделий провели учащиеся шахтинского колледжа
Главная / Администрация / Актуальная информация / Новости
16.02.2022
Очередное совместное мероприятие провели члены автономной некоммерческой организации центр социального обслуживания населения "Мы вместе", члены Шахтинской городской общественной организации "Всероссийское общество инвалидов» со своими партнерами из Центра ГБПОУ РО "Шахтинский политехнический колледж".
Первым получателей услуг "Университета третьего возраста" радушно встретил и провел для них небольшую экскурсию преподаватель колледжа Геннадий Черненко.
Геннадий Владимирович рассказал о достижениях студентов (фойе учреждения украшает множество интересных кубков, познакомил с просторными токарными мастерскими. Заместитель директора по учебно - воспитательной работе Елена Ковалева продолжила знакомить гостей с интересной информацией об учреждении.
Удивили своей широтой и современным оборудованием кондитерские мастерские. Здесь под руководством мастера производственного обучения Натальи Абраменко и учащихся Елизаветы Мгиладзе и Натальи Карабаненко состоялся самый настоящий мастер-класс по выпечке кондитерских изделий из слоёного теста.
В процессе приготовления были использованы несколько начинок: ветчина с сыром, грибы с сыром и творожная. С энтузиазмом и огромной радостью получатели услуг принялись собственноручно мастерить аппетитные слойки: резали пласты слоёного теста на четыре части, накладывали начинки, раскладывали на противни, смазывали желтком и отправляли кулинарные изделия в печь. Дополнительным бонусом для гостей стал приготовленный салат "Цезарь".
Завершилось мероприятие дружным чаепитием. Получив положительные эмоции, общественники - получатели услуг "Университета третьего возраста" искренне благодарили организаторов мероприятия за подаренный праздник.